福岡市、渡辺通、清川の焼鳥居酒屋「焼き鳥 おたびしょ」個室でおしゃれディナー

福岡県福岡市中央区清川―。渡辺通駅・薬院駅近く、閑静な街の一角にある焼き鳥居酒屋「焼とり おたびしょ」は、誰かを連れていきたくなる隠れ家のような居心地の良さが魅力です。看板メニューのはかた地どりの焼き鳥を中心に、お料理もまた地産地消を大切にしており、地元福岡を含め、九州産食材を使用した逸品を様々にご用意しています。空間・食事・接客、全てにこだわるのは、ひとえにお客様一人ひとりに、記憶に残るようなとっておきの時間をお過ごしいただきたいからこそ。元々、店名の「おたびしょ」は、神様を祀る神輿を途中で奉安する場所「御旅所」からいただいた名前です。

福岡、渡辺通、清川の「焼とり おたびしょ」へお越しの際、まずは自慢の焼き鳥をご注文ください。脂のりが良いはかた地どりを使用し、カットや串打ちなどすべての工程を店で行っています。高火力が特徴の備長炭で、香ばしく丁寧に焼き上げた一本は、まさに格別の美味しさ。部位によって異なる旨みや食感を存分にお楽しみください。もちろん味付けにもこだわり、厳選した塩や自家製のタレで、素材本来の味を引き立たせています。

和やかな雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席、小上がりのお座敷席、テーブル個室をご用意。お席のタイプが異なるため、シーンに合わせて様々な使い方をしていただけることが魅力です。お一人でふらりと立ち寄って、スタッフと会話を交わしながら一献傾けるも良し。友人や会社同僚と、お料理を囲みながら和気あいあいと過ごすも良し。はたまた、お座敷席や個室で、女子会やご家族でのお食事、貸し切り宴会を楽しむも良し。いつでもどんな時でも、当店での楽しみ方は自由自在です。

福岡、渡辺通、清川の焼き鳥居酒屋「焼とり おたびしょ」では、看板メニューの焼き鳥だけでなく、福岡県を中心に九州各地から仕入れた旬の食材を使った逸品も数多く取り揃えています。例えば、大人気の「大手羽唐揚げ」や名物の「手羽胸タンドリーチキン」は、そのインパクト大な見た目とぎゅっと凝縮された旨みが、常連様から好評の逸品です。その他、季節の海鮮や野菜を活かしてお作りする季節料理は、その都度メニューが変わるため、いつ来ても新しい一皿と出合えると喜ばれています。

お食事をより一層楽しむためにも、気分を高めるお酒はやはり欠かせません。当店では、焼き鳥との相性を考えて厳選したお酒を豊富にご用意しています。福岡の地酒をはじめ、オーガニックワインや焼酎ハイボール、フルーツサワーなど、幅広く取り揃えていますので、きっとどなた様にもご満足いただけるはず。お好みの一杯を片手に、焼き鳥や季節の一品を思う存分ご堪能ください。